Almuerzos y meriendas innovadoras

 El dulce es una tentación que invade casi todas las comidas del día; se comienza por el desayuno y se sigue con los tentempiés de media mañana y media tarde. Frutas, zumos, café con leche y azúcar, galletas, tostadas con mermelada, bollos, magdalenas, pan con chocolate…destacan entre los alimentos dulces o azucarados más consumidos. Pero el equilibrio también debe darse en los sabores: dulce y salado; ácido y amargo. El consejo es hacer una previsión de tentempiés variados que alternen y combinen diferentes sabores, de modo que a la hora de elegir los “salados” no siempre haya presencia de embutidos.
 A continuación, se muestran 14 propuestas para degustar nuevos y gustosos tentempiés: · Tostada con tomate, atún y anchoas · Tostada de jamón, espárragos y huevo de codorniz · Pan con queso de cabra y mermelada de frambuesa · Pan de semillas con miel y tahini (crema de sésamo) · Pan de muesli · Pan de frutos secos · Queso con membrillo y nueces · Uvas y queso fresco · Tosta de salmón ahumado con piña y naranja · Pulga de tortilla de ajetes y gambas · Tosta con pimientos rojos, ajitos y anchoas con toque de albahaca · Pan con escalibada y sardinas · Torta de arroz untada con paté de atún · Torta de arroz untada con paté de sardinas

Espero que os sea de ayuda, comenten y sugieran. Y no se olviden de compartirlo!!

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